Ciorba de varza

Ingrediente: apă,varză albă 15%,ciolan de porc afumat 11,5% [ciolan porc, sare,zaharuri, lactoză, sirop
de glucoză, fosfat de sodiu, proteină vegetală( soia nemodificată genetic), gelifiant(caragenan), amidon
modificat, scorbat de sodiu, citrat de sodiu, ,acetat de sodiu, glutamat monosodic, nitrit de sodiu],
morcovi, pulpă roșii (roșii), smântână (40 % grăsime) (lapte de vacă pasteurizat, smântână
pasteurizată din lapte de vacă, culturi lactice), țelină, ceapă, ouă, ardei gras, ulei rafinat de floarea
soarelui, sare iodată, piper negru măcinat, oțet (din alcool etilic rafinat, vin, apă), mărar, cimbru uscat,
foi de dafin, boia dulce de ardei.Valori nutriționale /100g produs finit :63,1kcal/264,05kJ (proteine 2,48g, glucide 2,36g din care zaharuri
0,09g, grăsimi 4,85g din care acizi grași saturați 2,16g). Sare 0,3gAlergeni: – lactoză-lapte de vacă, soia,ouă,țelinăAditivi: -fosfat de sodiu,gelifiant(caragenan), amidon modificat, scorbat de sodiu, citrat de sodiu, ,acetat
de sodiu, glutamat monosodic, nitrit de sodiu