Ciorba de burta

Ingrediente: apă 266ml, burtă de vită* 100g, oase de vită*72g, smântână30g (40 % grăsime) (lapte
de vacă pasteurizat, smântână pasteurizată din lapte de vacă, culturi lactice), țelină, ou, ceapă,
morcov, gogoșari murați (gogoșari 98%, oțet -din alcool etilic rafinat, vin, apă, zahăr, sare iodată, hrean,
frunze de țelină, piper boabe,foi dafin), lapte de vaca UHT (3,2% grăsime),oțet( din alcool etilic
rafinat, vin, apă), ulei de floarea soarelui, mujdei, suc de lămâie, usturoi, făină de grâu, sare iodată,
boia din ardei dulce 180extra, piper negru boabe.Valori nutriționale /100g produs finit : 101,66kcal/425,35 kJ( proteine 8,13g, glucide 1,37g din care
zaharuri 0,28g, grăsimi 7,07g din care acizi grași saturați 1,12g). Sare 0,5gAlergeni: – lactoză, ou, țelină, glutenAditivi: /