Tiramisu

ngrediente: pișcoturi (făină de grâu, zahăr, ouă 26%, agenți de afânare – carbonat acid de sodium,
carbonat acid de amoniu; sirop de glucoză, arome naturale, sare), lapte de vacă UHT, cafea (apă,
cafea prajită si măcinată), smântână (lapte de vacă pasteurizat, smântână pasteurizată din lapte
de vacă, culturi lactice), cremă decor din bază vegetală (apă, grasime vegetală total hidrogenată-
9
palmier25%, zahar 12%, proteine din lapte, emulgatori E472e,E472b,E322 –lecitină din soia;
stabilizatori : E460, E466, E331, E 340,aromă de vanilie, colorant E160a), mix pentru crema Tiramisu
16.45%( zahăr, amidon modificat din cartofi, gelatină alimentară, sirop de glucoză, ulei vegetal de
palmier, emulsifiant- esteri ai acidului lactic cu mono si digliceridele acizilor grași; aromă, proteine din
lapte, zahăr caramelizat, agent gelatinizat- gumă de celuloză; maltodextrine, sare, colorant- beta
caroten), mix pentru spumă pentru deserturi cu gust de frișcă (zahăr, sirop de glucoză, ulei vegetal de
palmier, emulsifiant- esteri ai acidului lactic cu mono si digliceridele acizilor grasi; lapte praf degresat,
proteine din lapte, agent gelatinizant- gumă de celuloză, aromă – conține lapte), cacao.Valori nutriționale /100g produs finit :175,6kcal/732,86kJ (proteine 3,69g, glucide 23,45g din care
zaharuri 20,95g, grăsimi 7,44g din care acizi grași saturați 4,94g), sare 0gAlergeni: lactoză, lecitină din soia ,gluten, ouăAditivi: emulgatori E472e, E472b, E322-lecitină din soia, stabilizatori: E460, E466, E331, E 340,
colorant E160a, emulsifiant- esteri ai acidului lactic cu mono si digliceridele acizilor grași, agent
gelatinizat- gumă de celuloză, colorant- beta caroten.